Découvrez une cuisine maison réalisée avec des produits frais et de saison.
Suggestions du jour
-
-
Nos suggestions du jour
-
Le 27 Février 2021. ouvert à partir de 09h30
vous pouvez nous joindre :
Au 06 06 40 29 92 OU 04 92 53 69 29 pour les commandes et retour des consignes
Pour réserver, téléphonez au 04 92 53 69 29
Tous les plats sont accompagnés :
- Dernière de truffes :
- Risotto aux truffes fraiche ( melanosprum ) 13.00€
Coquille de St Jacques, blancs de poireaux aux truffes fraiches melanosprum : 8.00€
- Feuilleté de saumon chou chinois braisées ,champignons 6.00€
Risotto aux crevettes décortiquées 13.00€
- Dos de Skei (Cabillaud de Norvège ) grillé fondue de fenouil 15.00€
- Blanquette de Veau riz pilaf ou gratin dauphinois 15.00€
- Joue de bœuf braisée carottes arlequin ,gratin dauphinois 16.00€
Cuisse de pintade farcie à l’oriental ,légumes d’un couscous et semoule 12.00€
Quelques Desserts :
Baba au Rhum et ananas au Rhum 6.00€
Le gâteau aux marrons (revisité) 3.80€
Tarte au citron meringuée : 3.80€
Charlotte poires-chocolat 3.80
-
Notre carte
-
-
Menu Saint Valentin
-
Les plats de la semaine se trouvent sur la page « suggestion »
SUR RESERVATION
Foie gras de Canard au gingembre confit, chutney d’Airelles
Homard en cocotte farce de la chair du coffre ,jus des carapaces flambées et truffées
Dodine de volaille de Bresse farcie , morilles à la crème
Macaron st Valentin:
Poire- chocolat
Sur réservation :
Coffret de 2 personnes. Prix 60€ par personne A retirer samedi après midi et dimanche
L
-
Menus
-
-
Menu jeunes convives
-
Menu jeunes convives afin de leur permettre de déguster autre chose qu’un steak haché et des frites
14.00 €Nous leur proposons une entrée
******
un plat
******
un dessert
En accord avec leur appétit et au risque d’éveiller leurs papilles
Jusqu’à 08 ans
-
Notre carte des vins
-
-
Nos vins
-
Carte des vins : plus de 200 références sélectionnées pour vous
Vins locaux, vins de France et de Navarre…
Voici quelques uns des crus que nous proposons:
Provence
Château Pibarnon (Bandol)
Domaine Bunan (Bandol)Château Margillière (Coteaux Varrois)
Château de Mèreuil (Palette)
Château Vignelaure
Domaine Laetitia Allemand (IGP hautes Alpes)
Domaine Du Petit Août (IGP Hautes Alpes)
Bourgogne
Domaine Vincent Bouzereau
Domain Laurent Borgeot
Domaine Rapet
Domaine « Joseph Drouhin » Beaune Clos Des Mouches
Domaine Jean Pierre Sève
Domaine Philippe GavignetDomaine Amiot Servelle
Domaine Rossignol-Trapet
Domaine Violot Guillemard
Château d’Etroyes
Domaine Besson
Vallée du Rhône:
Domaine « De la mordorée »
Domaine »De Montirius »
Domaine Marcel Richaud »
Domaine des Remizières
Domaine Gilles Robin
Domaine Coursodon
Domaine Yves Cuilleron
Domaine Gonon
Domaine et Yann Chave
Domaine Florent Viale
Domaine Nicolas Badel
Domaine Stéphane Robert
Domaine Georges Vernay
Domaine Stéphane OgierBordeaux
Château Pierrail
Château Grand Peyrou
Château Brûlesécaille
Château Troplong Mondot
Château Pavie Decesse
Château Lalande Borie
Château Lagrange
Château Talbot
Château Mouton Rotschild
Château de Rochemorin
Château Couhins-Lurton
Languedoc
Clos des Nines
Moncalmès
Mas Cal Demourra
Domaine Marié
Domaine Le Fort
Le Clos Rouge
Loire
Yanick Amirault
Clos de l’Elu
Domaine Reverdy
Domaine Laureau
Domaine des Terres Blanches
Champagnes
Gosset
Mumm
Taittinger
Bollinger
Roederer
Bruno Paillard
-