Découvrez une cuisine maison réalisée avec des produits frais et de saison.

Suggestions du jour

• • Nos suggestions du jour

  • Le 27 Février 2021. ouvert à partir de 09h30

    vous pouvez nous joindre :

    Au 06 06 40 29 92 OU 04 92 53 69 29 pour les commandes et retour des consignes

    Pour réserver, téléphonez au 04 92 53 69 29

    Tous les plats sont accompagnés :    

    • Dernière de truffes :
    • Risotto aux truffes fraiche ( melanosprum ) 13.00€

    Coquille de St Jacques, blancs de poireaux aux truffes fraiches melanosprum : 8.00€

    • Feuilleté de saumon chou chinois braisées ,champignons 6.00€

    Risotto aux crevettes décortiquées 13.00€

    • Dos de Skei (Cabillaud de Norvège ) grillé fondue de fenouil 15.00€

    • Blanquette de Veau riz pilaf ou gratin dauphinois 15.00€

    • Joue de bœuf braisée carottes arlequin ,gratin dauphinois 16.00€

    Cuisse de pintade farcie à l’oriental ,légumes d’un couscous et semoule 12.00€

    Quelques Desserts :

    Baba au Rhum et ananas au Rhum 6.00€

    Le gâteau aux marrons (revisité) 3.80€

    Tarte au citron meringuée : 3.80€

    Charlotte poires-chocolat 3.80

Notre carte

• • Menu Saint Valentin

  • Les plats de la semaine se trouvent sur la page « suggestion »

    SUR RESERVATION

    Foie gras de Canard au gingembre confit, chutney d’Airelles

    Homard en cocotte farce de la chair du coffre ,jus des carapaces flambées et truffées

    Dodine de volaille de Bresse farcie , morilles à la crème

    Macaron st Valentin:

    Poire- chocolat

    Sur réservation :

    Coffret de 2 personnes. Prix 60€ par personne A retirer samedi après midi et dimanche

    L

Menus

• • Menu jeunes convives

  • Menu jeunes convives afin de leur permettre de déguster autre chose qu’un steak haché et des frites

    14.00 €

    Nous leur proposons une entrée

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    un plat

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    un dessert

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    En accord avec leur appétit et au risque d’éveiller leurs papilles
    Jusqu’à 08 ans

Notre carte des vins

• • Nos vins

  • 

    Carte des vins : plus de 200 références sélectionnées pour vous

    Vins locaux, vins de France et de Navarre…

    Voici quelques uns des crus que nous proposons:

    Provence

    Château Pibarnon (Bandol)
    Domaine Bunan (Bandol)

    Château Margillière (Coteaux Varrois)

    Château de Mèreuil (Palette)

    Château Vignelaure

    Domaine Laetitia Allemand (IGP hautes Alpes)

    Domaine Du Petit Août (IGP Hautes Alpes)

    Bourgogne

    Domaine Vincent Bouzereau
    Domain Laurent Borgeot
    Domaine Rapet
    Domaine « Joseph Drouhin » Beaune Clos Des Mouches
    Domaine Jean Pierre Sève
    Domaine Philippe Gavignet

    Domaine Amiot Servelle

    Domaine Rossignol-Trapet

    Domaine Violot Guillemard

    Château d’Etroyes

    Domaine Besson

    Vallée du Rhône:
    Domaine « De la mordorée »
    Domaine »De Montirius »
    Domaine Marcel Richaud »
    Domaine des Remizières
    Domaine Gilles Robin
    Domaine Coursodon
    Domaine Yves Cuilleron
    Domaine Gonon
    Domaine et Yann Chave
    Domaine Florent Viale
    Domaine Nicolas Badel
    Domaine Stéphane Robert
    Domaine Georges Vernay
    Domaine Stéphane Ogier

    Bordeaux

    Château Pierrail

    Château Grand Peyrou

    Château Brûlesécaille

    Château Troplong Mondot

    Château Pavie Decesse

    Château Lalande Borie

    Château Lagrange

    Château Talbot

    Château Mouton Rotschild

    Château de Rochemorin

    Château Couhins-Lurton

    Languedoc

    Clos des Nines

    Moncalmès

    Mas Cal Demourra

    Domaine Marié

    Domaine Le Fort

    Le Clos Rouge

    Loire

    Yanick Amirault

    Clos de l’Elu

    Domaine Reverdy

    Domaine Laureau

    Domaine des Terres Blanches

    Champagnes

    Gosset

    Mumm

    Taittinger

    Bollinger

    Roederer

    Bruno Paillard